サタルニアチボリ

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サタルニアチボリシリーズ

サタルニアチボリは、本場イタリアのオーセンティックなトラットリアで使用されている、サタルニアの中でも特に人気の高い定番シリーズです。幅広いリムとぽってりとした厚みがあり、パスタや肉料理、前菜の盛り合わせなどをざっくりと盛り付けても美しく見せてくれます。

チボリの魅力は、気取らず使えるのに、料理がトラットリアのような雰囲気に仕上がること。余白のあるリムが料理を引き立て、豪快な盛り付けも自然に受け止めてくれるため、普段の食卓からホームパーティーまで幅広く活躍します。

チボリは、料理に合わせて選べる形とサイズが豊富です。パンや取り皿にはブレッドプレート、パスタやカレーにはパスタボウル23cm、肉や魚のメイン料理にはディナープレート23cmが使いやすく、毎日の食卓で活躍します。オーバルプレートは、パスタや盛り合わせ、大皿料理にもおすすめです。

サタルニアは、イタリアのトラットリアやバール、日本のレストランやカフェでも愛用されている食器ブランドです。チボリはその中でも、サタルニアらしい丈夫さと飾らない存在感を楽しめるシリーズ。プロの現場で選ばれる安心感がありながら、ご家庭でも毎日気兼ねなく使えます。

幅広リムとぽってりした厚みが、料理を引き立てるチボリ

チボリは、幅広いリムが料理のまわりにほどよい余白をつくり、盛り付けをきれいに見せてくれます。トマトソースのパスタ、肉料理、魚介料理、前菜の盛り合わせなど、少し豪快に盛り付けたい料理とも相性の良いシリーズです。

ぽってりとした厚みと適度な重さがあり、手に取ったときに安心感があるのもチボリの魅力です。業務用としてヘビーユースされる丈夫な作りは、ご家庭の毎日の食器としても頼りになります。

チボリの形とサイズを選ぶ

チボリには、ラウンドプレート、パスタボウル、オーバルプレートなど、料理や使い方に合わせて選べる形があります。パンや取り皿にはブレッドプレート、パスタやカレーなど一皿料理にはパスタボウル23cm、肉や魚のメイン料理にはディナープレート23cmが使いやすく、盛り合わせや大皿料理にはオーバルプレートが活躍します。

どのサイズを選ぶか迷った方は、比較特集もあわせてご覧ください。ラウンドプレートとオーバルプレート、それぞれのサイズ感やおすすめ料理を詳しくご紹介しています。

チボリラウンドプレートのサイズ比較を見る
取り皿、パン皿、メイン皿など、サイズごとの使い方を紹介しています。 チボリオーバルプレートのサイズ比較を見る
パスタ、メイン料理、大皿料理など、オーバルプレートの選び方を紹介しています。