サタルニア チボリ ブレッドプレート
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サタルニア チボリ ブレッドプレート
イタリアのトラットリアやバールで欠かせないSaturnia(サタルニア）の食器。
日本でもトラットリアやバール、カフェなどでよく見かけるサタルニアの食器は適度な厚みで安定感がありとても丈夫です。また、シンプルで無骨なデザインは使える料理が様々でプロに重宝されています。業務用としてヘビーユースされているお皿は一般家庭の毎日使う食器としてぴったりです。
本場イタリアのオーセンティックな、トラットリアで見られる最もサタルニアらしいチボリシリーズ。幅広いリムは、ざっくりとしたシンプルな盛りつけでも綺麗に見えるので、盛り付けが苦手な方でも使いやすいシリーズです。
ブレッドプレートのコンパクトなサイズ感はカットしたパンはもちろん、おつまみやスイーツをちょっと盛り付けたい時やおかずを取り分ける小皿としても使いやすいサイズです。
見た目はもちろん、ブレッドプレートのサイズ感や丈夫で複数枚重ねて収納できる実用的な作りは何枚あっても重宝します。
どんな盛り付けもサマになる定番のチボリシリーズ
サタルニアのチボリは幅広いリムが特徴のシリーズです。白いシンプルなお皿ですがこの幅広いリムのおかげでざっくりとした盛りつけでも綺麗に見えます。シンプルな盛り付けも得意ですが特にチボリは豪快な盛り付けが似合います。
どっしりとした分厚い作り
どっしりとした分厚い作りのチボリブレッドプレート。安定感があり丈夫な作りは電子レンジや食洗機にも対応。業務用としてもちろん、ご家庭で毎日気兼ねなく使える点も魅力です。
取り分け皿に重宝するブレッドプレート
肉、魚などメイン料理やラザニアなど複数人で料理をシェアするときに取り分ける小皿としても使いやすいサイズです。
サラダとメインなど複数の料理を同じお皿に盛り付けたい時はデザートプレートのサイズがおすすめです。
チボリのサイズ選びで迷った方へ
ラウンドとオーバルの違いや、盛り付け例・おすすめの使い方を特集記事でご紹介しています。
Brand：サタルニア
プロに愛される、イタリア製食器ブランド「サタルニア」
サタルニアは、1960年代に創業したイタリアの磁器メーカーです。イタリアのトラットリアやバール、リストランテなどで親しまれてきた食器ブランドで、日本でもイタリアンレストランをはじめ、カフェやホテルレストランなど多くのプロの料理人に愛用されています。
シンプルな白い器は、料理の色や盛り付けを引き立て、パスタ、ピザ、肉料理、魚料理、サラダなど幅広い料理に合わせやすいのが魅力。料理を主役にしながら、食卓に本場イタリアのトラットリアのような雰囲気を添えてくれます。
また、業務用として日々使われる丈夫な作りもサタルニアの大きな魅力。プロの現場で選ばれる安心感がありながら、ご家庭でも毎日気兼ねなく使える、料理好きの方におすすめしたいイタリア製の食器です。
料理を主役にする、シンプルな白い器
サタルニアの白い食器は、料理を引き立てるための余白を持ったシンプルなデザインが魅力です。広いリム、ほどよい厚み、ブルーラインなど、シリーズごとに異なる表情があり、盛り付ける料理の印象を自然に高めてくれます。
普段のパスタやサラダはもちろん、少し手をかけた料理やホームパーティーの一皿にもよく合います。気取らず使えるのに、食卓がカフェやトラットリアのような雰囲気に仕上がるのがサタルニアの魅力です。
プロの現場で選ばれる、毎日使える丈夫さ
サタルニアの食器は、レストランやカフェなどのプロの現場で日々使われることを前提とした、しっかりとした作りが魅力です。ほどよい厚みがあり、毎日の食卓でも気兼ねなく使いやすい安心感があります。
特別な日だけでなく、朝食、ランチ、夕食まで自然と手が伸びる。料理を楽しむ方にとって、長く付き合える日常の器としておすすめです。
サタルニア
- 2026/06/13｜ サタルニア×ごはんを投稿しました。
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