サタルニア チボリ オーバルプレート 23cm
¥2,310 売り切れ
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サタルニア チボリ オーバルプレート 23cm
Saturnia(サタルニア）はトラットリアやバールで欠かせない、イタリア製の業務用食器ブランドです。
サタルニアのお皿は適度な厚みで安定感がありとても丈夫。また、シンプルで無骨なデザインは使える料理が様々でプロに重宝されています。
種類がたくさんあるサタルニアですがチボリシリーズは本場イタリアのオーセンティックな、トラットリアで見られる最もサタルニアらしいシリーズで、本国のイタリアはもちろん、日本でも人気のシリーズです。
チボリの特徴でもある幅広いリムは、ざっくりとしたシンプルな盛りつけでも綺麗に見えるので、盛り付けが苦手な方でも使いやすいシリーズです。
また、オーバルプレートなら手軽にバランスよく盛り付けることができるので使い勝手の良いカタチで、一枚あると便利です。
オーバル23cmはコンパクトなサイズ感で小皿料理に適したサイズです。
業務用としてヘビーユースされているお皿は一般家庭の毎日使う食器としてぴったりです。丈夫で手軽に使える上にカフェやバールのような素敵な盛り付けを自宅で楽しむことができます。
※サタルニアの色味について
同じ商品でもロット（生産時期）によって色合いが少し異なる場合がございます。製造の過程で生まれる自然な個体差となりますので、予めご了承のうえ、ご検討くださいませ。
今回入荷分ではオーバル型が少しグレーがかっております。
1枚あると便利なチボリオーバルプレート
幅広いリムが特徴のチボリオーバル。幅広いリムとオーバルの形はシンプルな盛り付けもバランスよく仕上げることができます。
チボリのサイズ選びで迷った方へ
オーバル23cm・25cm・28cmの違いや、盛り付け例・おすすめの使い方を特集記事でご紹介しています。
業務用ならではの丈夫な作り
サタルニア チボリシリーズ
チボリシリーズの厚みのある丈夫な作りは安定感もあり毎日気兼ねなく使うことができます。また、電子レンジや食洗機にも対応している点は業務用としてもちろん、ご家庭でも使いやすいポイントです。
アペリティフやドルチェなどに。
チボリ オーバル23
フリットやライスボール、チーズの盛り合わせなど、小皿料理の盛り付けに使いやすいサイズです。
チボリ オーバル23cmと25cm
サイズ比較 カプレーゼ
チボリオーバル23cmと25cmをカプレーゼの盛り付けで比較してみました。23cmはぴったりで、25cmは少し余裕のある盛り付けになります。置くスペースが限られている際は23cmが良さそうです。
チボリ オーバル23cmと25cm
サイズ比較 餃子
つづいては市販の冷凍餃子を盛りつけてみました。6個には23cmがぴったりで、12個なら25cmがおすすめです。
チボリ オーバル23cmと25cm
サイズ比較 フライ
魚のフライを同じ数盛りつけてみました。小皿料理にぴったりの23cmは綺麗に盛り付けることができます。25cmはゆとりがある分、ソースを一緒にのせることもできます。
Brand：サタルニア
プロに愛される、イタリア製食器ブランド「サタルニア」
サタルニアは、1960年代に創業したイタリアの磁器メーカーです。イタリアのトラットリアやバール、リストランテなどで親しまれてきた食器ブランドで、日本でもイタリアンレストランをはじめ、カフェやホテルレストランなど多くのプロの料理人に愛用されています。
シンプルな白い器は、料理の色や盛り付けを引き立て、パスタ、ピザ、肉料理、魚料理、サラダなど幅広い料理に合わせやすいのが魅力。料理を主役にしながら、食卓に本場イタリアのトラットリアのような雰囲気を添えてくれます。
また、業務用として日々使われる丈夫な作りもサタルニアの大きな魅力。プロの現場で選ばれる安心感がありながら、ご家庭でも毎日気兼ねなく使える、料理好きの方におすすめしたいイタリア製の食器です。
料理を主役にする、シンプルな白い器
サタルニアの白い食器は、料理を引き立てるための余白を持ったシンプルなデザインが魅力です。広いリム、ほどよい厚み、ブルーラインなど、シリーズごとに異なる表情があり、盛り付ける料理の印象を自然に高めてくれます。
普段のパスタやサラダはもちろん、少し手をかけた料理やホームパーティーの一皿にもよく合います。気取らず使えるのに、食卓がカフェやトラットリアのような雰囲気に仕上がるのがサタルニアの魅力です。
プロの現場で選ばれる、毎日使える丈夫さ
サタルニアの食器は、レストランやカフェなどのプロの現場で日々使われることを前提とした、しっかりとした作りが魅力です。ほどよい厚みがあり、毎日の食卓でも気兼ねなく使いやすい安心感があります。
特別な日だけでなく、朝食、ランチ、夕食まで自然と手が伸びる。料理を楽しむ方にとって、長く付き合える日常の器としておすすめです。
サタルニア
- 2026/06/13｜ サタルニア×ごはんを投稿しました。
- 2026/06/05｜ サタルニア×ごはんを投稿しました。
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