サタルニア チボリ オーバルプレート 23cm
¥2,310
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サタルニア チボリ オーバルプレート 23cm
Saturnia(サタルニア）はトラットリアやバールで欠かせない、イタリア製の業務用食器ブランドです。
サタルニアのお皿は適度な厚みで安定感がありとても丈夫。また、シンプルで無骨なデザインは使える料理が様々でプロに重宝されています。
種類がたくさんあるサタルニアですがチボリシリーズは本場イタリアのオーセンティックな、トラットリアで見られる最もサタルニアらしいシリーズで、本国のイタリアはもちろん、日本でも人気のシリーズです。
チボリの特徴でもある幅広いリムは、ざっくりとしたシンプルな盛りつけでも綺麗に見えるので、盛り付けが苦手な方でも使いやすいシリーズです。
また、オーバルプレートなら手軽にバランスよく盛り付けることができるので使い勝手の良いカタチで、一枚あると便利です。
オーバル23cmはコンパクトなサイズ感で小皿料理に適したサイズです。
業務用としてヘビーユースされているお皿は一般家庭の毎日使う食器としてぴったりです。丈夫で手軽に使える上にカフェやバールのような素敵な盛り付けを自宅で楽しむことができます。
※サタルニアの色味について
同じ商品でもロット（生産時期）によって色合いが少し異なる場合がございます。製造の過程で生まれる自然な個体差となりますので、予めご了承のうえ、ご検討くださいませ。
今回入荷分ではオーバル型が少しグレーがかっております。
1枚あると便利なチボリオーバルプレート
幅広いリムが特徴のチボリオーバル。幅広いリムとオーバルの形はシンプルな盛り付けもバランスよく仕上げることができます。
チボリのサイズ選びで迷った方へ
オーバル23cm・25cm・28cmの違いや、盛り付け例・おすすめの使い方を特集記事でご紹介しています。
業務用ならではの丈夫な作り
サタルニア チボリシリーズ
チボリシリーズの厚みのある丈夫な作りは安定感もあり毎日気兼ねなく使うことができます。また、電子レンジや食洗機にも対応している点は業務用としてもちろん、ご家庭でも使いやすいポイントです。
アペリティフやドルチェなどに。
チボリ オーバル23
フリットやライスボール、チーズの盛り合わせなど、小皿料理の盛り付けに使いやすいサイズです。
チボリ オーバル23cmと25cm
サイズ比較 カプレーゼ
チボリオーバル23cmと25cmをカプレーゼの盛り付けで比較してみました。23cmはぴったりで、25cmは少し余裕のある盛り付けになります。置くスペースが限られている際は23cmが良さそうです。
チボリ オーバル23cmと25cm
サイズ比較 餃子
つづいては市販の冷凍餃子を盛りつけてみました。6個には23cmがぴったりで、12個なら25cmがおすすめです。
チボリ オーバル23cmと25cm
サイズ比較 フライ
魚のフライを同じ数盛りつけてみました。小皿料理にぴったりの23cmは綺麗に盛り付けることができます。25cmはゆとりがある分、ソースを一緒にのせることもできます。
Brand：サタルニア
サタルニアとは
サタルニアは、イタリアのトラットリアやバールでも使われている業務用食器ブランドです。適度な厚みと安定感があり、丈夫で扱いやすいことから、プロの現場でも長く使われています。
シンプルで無骨なデザインは料理を選ばず、パスタや前菜、ワンプレートまで幅広く対応します。日常使いはもちろん、おもてなしにも取り入れやすく、気負わず使えるのも魅力です。
サタルニアには、幅広いリムが特徴の定番シリーズ「チボリ」や、レリーフが美しいクラシカルな「プラガ」など、それぞれ異なる魅力を持つシリーズが揃っています。
売り切れ
サタルニア チボリ パスタボウル 23cm
¥2,200
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サタルニア チボリ デザートプレート 20cm
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サタルニア チボリ オーバルプレート 25cm
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サタルニア チボリ ブレッドプレート
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