サタルニア チボリ ブルーライン ブレッドプレート
¥1,870 売り切れ
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Saturnia(サタルニア)
チボリ ブルーライン ブレッドプレート
サタルニアの定番シリーズ「チボリ」に、ブルーラインを施した新しい表情のシリーズが登場しました。
盛り付けやすい形と定評のあるチボリは、イタリア料理の食卓には欠かせない存在として、現地のトラットリアやバールで長く使われてきたシリーズです。
現地イタリアでは、シチリア料理をはじめとする南の地域で親しまれてきたブルーライン。魚介やトマト、レモンといった食材の色味が美しく映え、料理の輪郭を自然と引き締めてくれます。
チボリならではの幅広いリムは、立ち上がりにほどよい深さがあり、ざっくりと盛りつけても全体が整いやすいのが特長。ブルーラインが加わることで、安定感のあるフォルムにきりっとしたアクセントが生まれ、よりどっしりとした印象に仕上がっています。
業務用として培われた丈夫さと扱いやすさはそのままに、家庭の食卓でも気負わず使える、実用性の高いシリーズです。
ブレッドプレートのコンパクトなサイズ感は、カットしたパンはもちろん、おつまみやスイーツをちょっと盛りつけたい時や、おかずを取り分ける小皿としても使いやすいサイズです。
見た目の美しさはもちろん、ブレッドプレートならではの程よいサイズ感と、丈夫で複数枚重ねて収納できる実用的な作りは、何枚あっても重宝する一枚です。
料理が映える、広めのリムとブルーライン
チボリはリムが広いのが特徴です。このリムのおかげで簡単な盛り付けもとても雰囲気がよくなります。また、ブルーのラインが盛り付けた料理をキリッと引き締めてくれます。
日常で気兼ねなく使えるサタルニアの食器
イタリア本国はもちろん、日本のトラットリアやカフェでも使われるサタルニアの食器。チボリはしっかりとした厚みのあるつくりで丈夫なので、何枚も重ねて収納できるのも魅力のひとつ。また、洗う時やしまう時に少しラフに扱っても安心感があり、毎日気兼ねなく使える頼もしい食器です。
パンを添える料理にちょうどいいサイズブレッドプレート
パスタやシチュー、お肉料理など、パンを添える食事の際には17cm前後のプレートが使いやすいサイズ感です。主菜のそばにパンを添えたり、ソースを少し取ったりするのにも程よく、日常使いにちょうどよく活躍します。
ケーキ皿としても使いやすいサイズ
ケーキ皿としても使いやすいサイズです。カットしたケーキがきれいに収まり、余白もほどよく残るため、盛り付けがきれいに見えます。おやつの時間や来客時にも取り入れやすい一枚です。
シフォンケーキやパンケーキなど大きめのスイーツにはデザートプレートがおすすめです。
Brand：サタルニア
サタルニアとは
サタルニアは、イタリアのトラットリアやバールでも使われている業務用食器ブランドです。適度な厚みと安定感があり、丈夫で扱いやすいことから、プロの現場でも長く使われています。
シンプルで無骨なデザインは料理を選ばず、パスタや前菜、ワンプレートまで幅広く対応します。日常使いはもちろん、おもてなしにも取り入れやすく、気負わず使えるのも魅力です。
サタルニアには、幅広いリムが特徴の定番シリーズ「チボリ」や、レリーフが美しいクラシカルな「プラガ」など、それぞれ異なる魅力を持つシリーズが揃っています。
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FULLangleバイヤーコメント：チーズケーキやなどのプレーンなシンプルなケーキと合わせた雰囲気が好きです。ブルーのラインが爽やかなアクセントになります。