コレス ゴールドコーンフィルター&サーバー C751
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Cores コレス C751
ゴールドコーンフィルター&サーバー
使わない時でもインテリアのアクセントになるモダンなコーヒーサーバーセット。
特徴的なフォルムはコーヒーをドリップしている際に香りが立ち上がるように設計されています。また、丸山珈琲と共同開発したゴールドフィルターは化学変化に強く、短時間で抽出可能なため苦味の少ないすっきりとした味わいや芳醇な香りを楽しめます。特にスペシャリティコーヒーの個性豊かな味わいを楽しむことができます。
見た目にも楽しめ、コーヒーを淹れて香りを楽しむことができるデザイン性に優れたアイテムです。
金属フィルターの構造上、抽出したコーヒーにある程度の 微粉が出ますが品質に問題ありません。気になる方は、飲む際にカップに一口分を残すようようにしてお飲みください。
適度にお湯をホールドさせる為に、ガスが抜けきっていない状態の、焙煎まもない新鮮な豆を使用することをお勧めします。
香りを引き立てるカタチ
見た目にも目を引く上部のカタチが特徴的なガラスサーバー。コーヒーをドリップをするとその膨らみに蒸気と香りが充満し、コーヒーの芳醇な香りが立ち上がってきます。
ドリップするときの楽しみでもあるコーヒーの香りをよりお楽しみいただけます。
風味、香りを引き出せるゴールドフィルター
ペーパーフィルターに比べ、豆本来の特徴がダイレクトに抽出される金属フィルター。coresのゴールドフィルターは純金コーティングがされているため化学変化に強く、コーヒーの味と香りに対して最も影響が少ないフィルターです。
豆本来の個性を味わえるフィルター
目が荒い縦型のメッシュフィルターはお湯がスムーズに抜けるため短時間高温抽出が可能でコーヒー本体のうまみ成分であるコーヒーオイルや香りを存分に味わうことができます。苦味の少ないすっきりとした飲みやすいコーヒーが抽出でき、特にスペシャリティコーヒーはすっきりとしたフルーティーさや甘さをお楽しみいただけます。コーヒー豆は中挽き~中粗挽きを推奨しています。
使いやすく実用的な作り
大きなハンドルは持ちやすく、独特な形状をした上部は見た目よりも注ぎやすくなっています。
サーバーには湯量の目安としておおよそ250mlと500mlの印がついており、手軽にドリップすることも可能です。
ガラスサーバーは電子レンジを使用できるためそのまま温め直すことができます。
Brand:Cores(コレス)
品種や生産地、生産者、ロースターなどによって味わいが変化するコーヒー。cores(コレス)はスペシャリティーコーヒーの持つ個性(香り、コク、深み、複雑さ)を変化させずにそのままの味わいを楽しんでいただきたいという思いから丸山珈琲と共同開発したゴールドフィルターをはじめとし、デザイン性と実用性を兼ね備えた良質でスタイリッシュなコーヒーツールをプロダクトしているブランドです。
Brand:Cores
Cores コレスについて
品種や生産地、生産者、ロースターなどによって味わいが変化するコーヒー。cores(コレス)はスペシャリティーコーヒーの持つ個性(香り、コク、深み、複雑さ)を変化させずにそのままの味わいを楽しんでいただきたいという思いから丸山珈琲と共同開発したゴールドフィルターをはじめとし、デザイン性と実用性を兼ね備えた良質でスタイリッシュなコーヒーツールをプロダクトしているブランドです。
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