ターク クラシック グリルパン 20cm

ターク クラシック グリルパン 20cm

¥17,600

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納期について
納期:3〜4日(土日祝日は休業です)
ご購入前に必ずご確認ください

・表面の磨き処理は施していない為、凹凸が残ります。それも鍛造品の持つ魅力としてお楽しみいただけたら幸いです。

・グリルパンはドイツのメーカーにて出荷時に錆止めの目的で食用のオイルが塗られています。

付属品

保証書・turkオリジナルバッグ

お使いになる前に

末永くご愛用いただくために必ず '焼き慣らし' をしてからご使用を開始してください。

サイズ

W20×D27×H6.5cm

重さ

約1.2kg

素材

生産国

ドイツ

取扱方法

・ポリ袋から出す際は、オイルがつきますので大切なアクセサリーや袖口等衣類に付くことがないよう、十分ご注意ください。

・turk のグリルパンは全て鉄製の為、火にかけると把手は熱くなります。素手で触ると火傷の危険があります。鍋つかみ等をご使用いただく必要がございます

返品と発送について
【発送】
<ご購入3,980円以上>全国無料
<ご購入3,980円未満>
660円(税込)
北海道/沖縄のみ1,650円(税込)
ヤマト運輸でお届けします。
詳細は『発送について』のページをご覧ください。

【返品】
商品がお手元に届きましたら、すぐに内容のご確認をお願い致します。
万一商品が破損・汚損・商品違いの場合は、商品到着後1週間以内に詳細をメール・お電話でお知らせください。 すぐに返品・交換手続きについてご連絡差し上げます。 お客様都合や返品を受けらない場合など、詳細は『返品について』のページをご覧ください。

turk(ターク) クラシック グリルパン 20cm

鉄の塊を高温で加熱して鍛造するターク クラシックグリルパンは、深さをもたせ、両手にグリップを付けた日本オリジナルの商品です。 

取っ手が短い分、オーブンに入れることができますのでグラタンやパイ、お肉のローストなどのオーブン料理にも使えます。また、クラシックフライパンより深さがあるのでパエリアやすき焼きなどにも使いやすく、料理のメニューの幅が広がります。

◆ご使用前に必ず焼き慣らしを行ってください。



ターク:クラシック グリルパン 20cm

1人分の料理に使いやすい20cm

フライパンに比べて取っ手が短いグリルパンなら料理をそのままテーブルへ運びやすいです。20cmなら1人分の器として最適なサイズ。保温性もあるので冷めにくく、アツアツが続くのも嬉しいポイントです。おつまみ用にちょっとずつお肉や野菜をシェアするのにも最適なサイズです。



ターク:クラシック グリルパン 20cm

幅広いメニューに対応できるグリルパン

クラシックフライパンに比べ取っ手が短いため、オーブンでの調理がしやすいグリルパン。アップルパイやグラタンなどにも対応でき、グラタンは程よく水分が抜け、ぐっと味がしまります。

すき焼きに対応できるようにと企画されたグリルパンは深さを持たせ、すきやきはもちろん、炒めものやパエリアなど幅広い料理を作ることができます。



ターク:クラシック グリルパン 20cm

旨みを閉じ込める鉄のグリルパン

鉄のグリルパンは油の馴染みが良く熱伝導、熱の保持率が高いのが特徴です。そのおかげで、表面をカリッと焼き、食材の旨味を中に閉じ込め、おいしく仕上げることができます。



ターク:クラシック グリルパン 20cm

肉厚なつくり

タークのクラシックグリルパンは2.5mmの肉厚。そのため蓄熱性に優れ、食材の持ち味を充分に引き出しながらじっくりと安定した調理が可能です。分厚いお肉も外はカリッと、中は肉汁を溜めたジューシーな仕上がりに。野菜もシャキッと歯ごたえよく、軽い焼き目を残しながら中までしっかりと焼くことができます。(写真はクラシックフライパンです。)



ターク:クラシック グリルパン 20cm

育てるフライパン

表面はコーティングも研磨されていないため、劣化していくことはありません。自分で育てていくだけです。使い込むうちにどんどん油が馴染んで使いやすくなっていったり、色が黒くなって表情が変わっていきます。こういった育てる楽しさはツルツル、ピカピカのフライパンにはない魅力です。(写真はクラシックフライパンです。)

Brand:ターク

turk(ターク)

熟練した鍛冶職人のアルバート=カール・タークが、1857年にturk社を設立。鉱山のあるルール地方、ドイツの鉄製品製造の中心地に工場を構え、代々技術を受け継ぐ職人によりクラシックなフライパンを作り続けています。

鉄の塊を真っ赤に熱し、何度も叩いて成型した鍛造のフライパンは、強靭で継ぎ目のない一体型のため、適切なお手入れをすれば半永久的にご使用頂けます。

鍛造した本体の両側に持手をつけたクラシックグリルパンは、深さを持たせた日本限定品です。

ターク
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