turk:クラシックグリルパン

turk:クラシックグリルパン

クラシックグリルパン / turk (ターク)

鉄の塊を高温で加熱して鍛造するタークのグリルパンは、両手にグリップを付けた日本で企画された商品です。 グラタンやお肉のローストなどのオーブン料理や、すき焼きのような汁気のあるお料理にもご使用いただけます。

熱まわりがよく蓄熱性にすぐれているので、食材の持ち味を充分に引き出しながらじっくりと安定した調理が可能です。素材を活かしシンプルなお料理も美味しく仕上げることができます。

厚い肉の塊も温度が下がりにくく水分を良くとばすため、外はカリッと、中は肉汁を溜めたジューシーなステーキが焼けます。
野菜もシャキッと歯ごたえよく、卵焼きやパンケーキ等も焼きムラができず程よい焼き色を付けます。

ターク社 画像1

職人によって一つ一つ鍛練仕上げされた無骨な佇まいも魅力的です。使い込むほどに馴染み、鉄肌も艶が増してより味わい深くなっていきます。

ターク社 画像1

商品情報:turk / クラシックグリルパン

material
サイズ 20cm:W20×D27×H6.5cm 底面の厚み:約3mm
24cm:W24×D31×H7cm 底面の厚み:約3mm
26cm:W26×D32×H8cm 底面の厚み:約3mm
28cm:W28×D35×H7cm 底面の厚み:約3.5mm

※手作りのため多少のバラつきがございます。
重さ 20cm:1.2kg
24cm:約1.3kg
26cm:約1.7kg
28cm:約2.2kg

※手作りのため多少のバラつきがございます。
生産国 ドイツ

使用可能熱源:直火・IH・オーブン

※手作りのため、表記のサイズと異なる場合がございます。
※火にかけた際、持ち手、本体ともに熱くなります。やけどの恐れがございますので必ず鍋つかみをご使用ください。
※必ず '焼き慣らし' をしてからご使用を開始してください。

焼きならし

ターク クラシックグリルパン 20cm

ターク:クラシックグリルパン 20cm

ターク:クラシックグリルパン20cm

ターク
クラシックグリルパン 20cm
¥17,280(税込)

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ターク クラシックグリルパン 24cm

ターク:クラシックグリルパン 24cm

ターク:クラシックグリルパン24cm

ターク
クラシックグリルパン 24cm
¥21,600 (税込)

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ターク クラシックグリルパン 26cm

ターク:クラシックグリルパン 26cm

ターク:クラシックグリルパン26cm

ターク
クラシックグリルパン 26cm
¥24,840(税込)

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ターク クラシックグリルパン 28cm

ターク:クラシックグリルパン 28cm

ターク:クラシックグリルパン28cm

ターク
クラシックグリルパン 28cm
¥28,080(税込)

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